二、杜氏藻的生產(chǎn)

所屬欄目：功能性食品

(一)藻種的選擇和控制杜氏藻藻種的選擇和控制是杜氏藻產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中的一個重要問題。正如上述,并不是所有杜氏藻都能合成和積累高含量的β-胡蘿卜素,目前常用的僅是D.salina和D.bardawil兩種,即便是常用的鹽生杜氏藻,不同的藻株之 ......（本文共 5092 字 ）     [閱讀本文] >>


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