八、功能性食品在促進(jìn)健康方面的作用

所謂功能性食品,就是強(qiáng)調(diào)其成分能充分顯示身體防御功能、調(diào)節(jié)生理節(jié)律、預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)等方面的工業(yè)化食品。也就是說(shuō),功能性食品除了普通食品的營(yíng)養(yǎng)、感覺(jué)兩大功能外,還有調(diào)節(jié)生理活動(dòng)的第三大功能,也就是其體現(xiàn)在促 ......（本文共 634 字 ）     [閱讀本文] >>