所屬欄目：酒吧從業(yè)指南
在整個采購過程中,酒吧管理人員應(yīng)按規(guī)定的采購工作程序進行采購,保證整個采購程序的完整性,避免在采購程序中出現(xiàn)人為漏洞,給餐飲企業(yè)帶來不必要的損失。(1)以正式的書面申購單(見表10-9)作為定貨的依據(jù)。通常,分定期采購和臨 ......（本文共 1427 字 ） [閱讀本文] >>
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