(一)采收標(biāo)準(zhǔn)

雞腿菇的子實(shí)體生長成熟快,一旦臨近成熟時(shí),生長速度顯著加快,菌柄伸長很快,菌環(huán)松動(dòng)脫落,菌蓋極易開傘,子實(shí)體易破碎,菌褶變黑而自動(dòng)溶化,失去商品價(jià)值。因此,只有將采收期適當(dāng)提前,才能充分保證雞腿菇的質(zhì)量。據(jù)大量的實(shí)踐 ......（本文共 339 字 ）     [閱讀本文] >>