五、面團攪拌過程的MR圖像檢測實例

該實例是參考文獻中應用MRI檢測農(nóng)產(chǎn)品加工過程最典型的實例,希望能加深讀者對MRI在農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)無損檢測中的認識。面團中的水分和面團中其它組分相結合的性質(zhì)與強度直接影響到面團的品質(zhì)。利用磁共振成像技術對面團進行無損 ......（本文共 1020 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>