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人物 - 當(dāng)代中國酒界人物 - 列表
陳
聲：我國最早的發(fā)酵工業(yè)專家
魏
壽：微生物學(xué)先驅(qū)
朱寶鏞:振興中國釀造事業(yè)
金培松：發(fā)酵科學(xué)的踐行者
方心芳：微生物學(xué)大家
朱梅：我國現(xiàn)代釀酒技術(shù)奠基人
龔文昌：固液態(tài)法串香新工藝白酒主創(chuàng)者
周恒剛：宗師風(fēng)范
管敦儀：中國啤酒科技帶頭人
張志強(qiáng)：釀酒研究寄苦樂
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