所屬欄目：藥物發(fā)現(xiàn)和發(fā)明史
1.夏代已能造酒在中國(guó)用谷物釀酒的歷史已相當(dāng)悠久。根據(jù)考古學(xué)者研究,在新石器晚期的龍山文化遺址中曾發(fā)現(xiàn)很多陶制酒器。并有“令儀狄作酒而美進(jìn)之禹”。這個(gè)記載,雖未必可靠,但多數(shù)學(xué)者仍相信夏代已能造酒。2.商代的釀酒 ......（本文共 471 字 ） [閱讀本文] >>
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