6.2 應用過程信息提高產品質量

所屬欄目:食品加工和流通領域可追溯性

從傳統(tǒng)意義上講,我們逐一考慮各個參數之后就可確定影響產品及其加工的因素,然后再確定保證產品質量和安全的各因素的上下限。事實上,我們只是直觀地確定這些因素的限值,各因素間是可以相互影響的。最近出現了一種很流行的 ......(本文共 680 字 )     [閱讀本文] >>


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