(一)白酒

所屬欄目:古今解酒醒酒

白酒是我國(guó)傳統(tǒng)而獨(dú)具特色的產(chǎn)品,是世界上獨(dú)有的一種蒸餾酒,又叫作燒酒。因其釀造工藝和原料豐富多彩,釀制出的酒風(fēng)味千姿百態(tài)。而白酒的風(fēng)味是由酒的色、香、味三大要素組成,1979年,我國(guó)在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上將白酒按香型 ......(本文共 5167 字 , 4 張圖)     [閱讀本文] >>


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