所屬欄目：維生素礦物質(zhì)安全
(一)分子結(jié)構(gòu)維生素D是指一組脂溶性類固醇化合物。兩種在營養(yǎng)學(xué)上有意義的化合物為維生素D2(麥角鈣化醇)和維生素D3(膽鈣化醇)。維生素D3在肝臟和腎臟內(nèi)通過連續(xù)羥化代謝為活性類固醇激素——1,25-二羥維生素D3。維生素D2通過相 ......（本文共 4062 字 , 2 張圖） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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