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 【異名】紫包菜、紫圓白菜、紅甘藍(lán)、赤甘藍(lán)。【基原】為十字花科蕓薹屬植物紫甘藍(lán)的球莖、葉。原產(chǎn)地中海沿岸,現(xiàn)我國(guó)各地均有栽培?!拘誀睢繛榻Y(jié)球甘藍(lán)的變種,除葉為紫紅色外,其他形態(tài)特征同結(jié)球甘藍(lán)。主根不發(fā)達(dá),須根較 (共 498 字) [閱讀本文] >>