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 生物堿是生物界含氮的有機化合物,不包括生物體必需的含氮化合物(如氨基酸、蛋白質(zhì)和B族維生素等)。生物堿大多具有復(fù)雜的環(huán)狀結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)中氮原子上的未共享電子對使生物堿大多具有堿性。許多常用中藥含有生物堿成分,如黃連 (共 474 字) [閱讀本文] >>