糖的分類及主要作用
消化系統(tǒng)

        1.分類糖類(碳水化合物)包括糖及其衍生物。它們的化學(xué)結(jié)構(gòu)具有一定的規(guī)律性,碳分子和水分子相結(jié)合,或者稱為水合碳,可用[CH2O]n。表示。人體內(nèi)最豐富的糖類物質(zhì)是葡萄糖,一分子葡萄糖含有六個碳原子,是己糖的一種。果糖和半乳    （共 439 字）     [閱讀本文] >>