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 葡萄糖是一種腸道可直接吸收的單糖,若長期食用,會因“用進廢退”而致消化功能低下。相比之下,蔗糖(即白糖)則優(yōu)于葡萄糖。蔗糖屬于雙糖,雙糖水解后生成葡萄糖,消化蔗糖不增加腸道的負擔,吸收的速度也近于葡萄糖。所以,只有 (共 168 字) [閱讀本文] >>