第三節(jié) 維生素B₆
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        維生素B6主要以5-磷酸吡哆醛(PLP)的形式作為轉(zhuǎn)氨基反應(yīng)中的輔酶,也參與α-氨基酸脫羧和外消旋作用以及脂質(zhì)和核酸的代謝,并且是糖原磷酸化酶的必需輔酶。已證明缺乏吡哆醛與脂肪肝、高膽固醇血癥、總脂質(zhì)的蓄積有關(guān),并且維生    （共 12376 字）     [閱讀本文] >>