滑熘里脊
中醫(yī)學(xué)

        【原料】豬里脊肉150克，水發(fā)玉蘭片30克，水發(fā)冬菇20克，青菜心30克，精鹽2克，料酒10克，味精1克，雞蛋清1個(gè)，清湯200克，濕淀粉30克，蔥末3克，姜末2克，白油500克（約耗40克）。冬菇，又名龍船香菇，嫩滑香甜，美味可口，烹、    （共 442 字）     [閱讀本文] >>