蔬菜類烹飪原料。又稱天羅、倒陽菜、純陽瓜、坭瓜、啰嗦等。屬葫蘆科植物。分為普通絲瓜、棱角絲瓜兩種。我省除高原地區(qū)外,廣有栽培,是夏季主要蔬菜之一。絲瓜果實含皂甙、絲瓜苦味質(zhì)等。中醫(yī)認(rèn)為其味甘,性涼,可清熱、化 (本文共 152 字 ) [閱讀本文] >>
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 蔬菜類烹飪原料。又稱天羅、倒陽菜、純陽瓜、坭瓜、啰嗦等。屬葫蘆科植物。分為普通絲瓜、棱角絲瓜兩種。我省除高原地區(qū)外,廣有栽培,是夏季主要蔬菜之一。絲瓜果實含皂甙、絲瓜苦味質(zhì)等。中醫(yī)認(rèn)為其味甘,性涼,可清熱、化 (本文共 152 字 ) [閱讀本文] >>