大豆

我國主要的農(nóng)作物。我國是大豆的故鄉(xiāng),大豆古代叫作“菽”。大豆在我國已經(jīng)有數(shù)千年的歷史,這不僅有古籍可查,還有考古發(fā)掘可證。在我國史前的遺址中發(fā)現(xiàn)過大豆的遺痕。在山西的侯馬發(fā)現(xiàn)了2300年前戰(zhàn)國時(shí)的大豆;在河南洛陽的 ......    （本文共 1485 字 ）     [閱讀本文] >>