1.食品中總灰分的測(cè)定(GB5009.4—2016)

1.1 原理: 食品經(jīng)灼燒后所殘留的無(wú)機(jī)物質(zhì)稱為灰分?；曳?jǐn)?shù)值是用灼燒、稱重后計(jì)算得出的。1.2 試劑和材料: 除非另有說(shuō)明,本方法所用試劑均為分析純,水為GB/T6682規(guī)定的三級(jí)水。1.2.1 試劑:1.2.1.1 乙酸鎂[(CH3COO)2Mg·4H2O]。1.2.1.2 濃鹽酸 ......    （本文共 2521 字 , 4 張圖）     [閱讀本文] >>