所屬欄目:創(chuàng)新菜

櫟

【原材料】在我國殼斗科櫟屬的90多種木本植物中,有不少種的果實含有可入食的淀粉,葉可作葉包菜點原料。其中較常見、入食較多的品種為:麻 櫟(Quercus acutissima Carr.),又稱櫟、青崗、橡椀樹、橡樹、橡子樹、紫櫟、黃麻櫟、櫟子 ......(本文共 3323 字 , 7 張圖)     [閱讀本文] >>


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