二、現(xiàn)代酶工程研究的熱點課題

所屬欄目：酶工程

現(xiàn)代酶工程的熱點研究課題集中在如下六個方面。(一)利用極端微生物和未培養(yǎng)微生物開發(fā)新酶極端微生物是指在極端環(huán)境下能夠正常生存的微生物群體的總稱。種類繁多的極端環(huán)境微生物為具有不同新功能新酶的開發(fā),提供了無限 ......（本文共 1561 字 , 3 張圖）     [閱讀本文] >>

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