三、發(fā)酵設(shè)備和管道的消毒滅菌

在現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)中,也包括微生物油脂發(fā)酵生產(chǎn),除生產(chǎn)菌種外,發(fā)酵設(shè)備和管道的消毒滅菌是取得成功的第二關(guān)鍵技術(shù)。因而發(fā)酵生產(chǎn)微生物油脂時,設(shè)備及其所有管道的消毒滅菌必須由有一定的理論基礎(chǔ)和豐富實踐經(jīng)驗的操作人 ......（本文共 633 字 ）     [閱讀本文] >>