所屬欄目：生物化學(xué)和分子生物學(xué)
一、目的和要求1. 掌握測定Km和Vmax的原理。2. 了解測定Km和Vmax的方法。二、基本原理在酶促反應(yīng)過程中,酶促反應(yīng)速率(v)與底物濃度的關(guān)系呈現(xiàn)3個(gè)階段:①在底物濃度很低時(shí),酶促反應(yīng)的速率隨底物濃度的增加而迅速增加,兩者間呈正比 ......（本文共 10054 字 , 6 張圖） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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