第二節(jié) 蛋白質的生理功能
預防醫(yī)學

        一、人體組織的構成成分和修復材料蛋白質是構成機體組織、器官的重要成分,人體各組織、器官無一不含蛋白質。在人體的瘦組織中,如肌肉、心、肝、腎等器官,均含有大量蛋白質;骨骼、牙齒乃至指(趾)甲也含有大量蛋白質。除水    （共 660 字）     [閱讀本文] >>