第六節(jié) 亞硝酸鹽中毒
急救醫(yī)學(xué)

        【概述】亞硝酸鹽中毒(nitritepoisoning)系因進食亞硝酸鹽或含有較多硝酸鹽的蔬菜或其他物質(zhì)而引起的中毒。許多有葉蔬菜都含有0.1～0.5mg%的亞硝酸鹽,蔬菜煮熟后放置過久或鹽腌不久,其亞硝酸鹽含量可達5mg%以上,使用后可致中毒。亞    （共 1753 字）     [閱讀本文] >>