4.如何利用兒童膳食調查結果評價?
兒科學

        對兒童膳食調查結果評價時應包含下列內容,計算分解后做出評價,以改進存在的不足。(1)　總能量供給　每日攝入總能量達到推薦的同齡兒供給量的80%為正常,低于70%為不足;長期超過推薦量50%可引起肥胖。(2)　蛋白質攝入量與優(yōu)質蛋    （共 387 字）     [閱讀本文] >>