1.鐵——預(yù)防貧血的元素
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        鐵是人體內(nèi)含量最多的一種必需微量元素,也是地球中含量?jī)H次于鋁而居第二位的最豐富的金屬。鐵在人體內(nèi)約含4～5克,以“功能性鐵”和“貯存鐵”兩種形式存在。生理功能:①構(gòu)成血紅蛋白,肌紅蛋白、細(xì)胞色素A和一些呼吸酶的成    （共 243 字）     [閱讀本文] >>