揚(yáng)州炒飯南京市芳草園小學(xué)五(1)班張雨豪對(duì)于我們這些中午在校吃飯的同學(xué)來(lái)說(shuō),最?lèi)?ài)吃的莫過(guò)于揚(yáng)州炒飯了。揚(yáng)州炒飯?jiān)缭谖簳x南北朝時(shí)期,是揚(yáng)州市民創(chuàng)制的,它方便、價(jià)廉、耐饑,《齊民要術(shù)》中有所記載,到了隋代,人們改良了揚(yáng)州炒飯,叫碎金飯,據(jù)說(shuō)隋煬帝最?lèi)?ài)吃,到了明代,揚(yáng)州民間廚 (共 540 字) [閱讀本文] >>