腫瘤患者身處特殊時(shí)期,補(bǔ)充好能量和營(yíng)養(yǎng)素,渾身滿(mǎn)滿(mǎn)的正能量才能更好地應(yīng)對(duì)腫瘤的治療和康復(fù)。但在避免營(yíng)養(yǎng)不足的同時(shí),還應(yīng)記得過(guò)猶不及,過(guò)量攝入還會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)。那么,能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的需求怎么確定呢?能量: 研究表明...[繼續(xù)閱讀]

    高能量高蛋白膳食: 能量供給146.50～209.27kJ,一般每日熱卡增加1255.76～2092.93kJ,總能量在8371.70～12557.56kJ; 蛋白質(zhì)供給為每千克理想體重1.2～2.0 g,蛋白質(zhì)占總能量的20%,以改善由于惡液質(zhì)消耗過(guò)多造成的營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài),滿(mǎn)足患者高代謝的需...[繼續(xù)閱讀]

    腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)不良的原因及發(fā)生機(jī)制很復(fù)雜,涉及腫瘤和腫瘤治療兩方面。目前的普遍觀點(diǎn)是,腫瘤患者的營(yíng)養(yǎng)不良主要與宿主厭食、機(jī)體代謝異常、腫瘤因子的作用、腫瘤治療影響等因素有關(guān)。眾多因素可能同時(shí)或相繼起作用,導(dǎo)致...[繼續(xù)閱讀]

    腫瘤患者碳水化合物代謝異常主要表現(xiàn)為葡萄糖的氧化與利用降低,葡萄糖轉(zhuǎn)化增加,胰島素抵抗和胰島素分泌相對(duì)不足。20世紀(jì)20年代,著名生化學(xué)家OttoWarburg發(fā)現(xiàn)有氧條件下腫瘤細(xì)胞大量攝取葡萄糖并產(chǎn)生乳酸的現(xiàn)象,該現(xiàn)象被稱(chēng)為“...[繼續(xù)閱讀]

    1923年,奧托沃伯格觀察到癌細(xì)胞,即使在完全氧化的條件下也是糖酵解加速和乳酸形成過(guò)渡的。Warburg觀察到,當(dāng)用13 mM葡萄糖培養(yǎng)時(shí),癌細(xì)胞產(chǎn)生的乳酸積累增加了70倍。Warburg還觀察到離開(kāi)腫瘤組織的血管中的血乳酸濃度高于進(jìn)入腫瘤的...[繼續(xù)閱讀]

    腫瘤患者蛋白質(zhì)代謝總體表現(xiàn)為肌肉蛋白質(zhì)合成減少和分解增加、蛋白轉(zhuǎn)化率升高、低蛋白血癥。大多數(shù)進(jìn)展期腫瘤患者,總體蛋白質(zhì)更新率增加,肌肉蛋白質(zhì)合成減少,分解率增加,并隨病情進(jìn)展增加更明顯。增加的蛋白轉(zhuǎn)換所消耗能...[繼續(xù)閱讀]

    腫瘤患者氨基酸表現(xiàn)為代謝異常和負(fù)氮平衡,血漿是各組織間氨基酸轉(zhuǎn)運(yùn)的主要場(chǎng)所,血漿中某一氨基酸的水平,取決于不同器官、組織向血漿釋放的量,以及不同器官、組織自血漿攝取的量。腫瘤患者的蛋白質(zhì)代謝改變可導(dǎo)致血漿氨基...[繼續(xù)閱讀]

    腫瘤患者的脂肪代謝改變主要表現(xiàn)為內(nèi)源性脂肪動(dòng)員和脂肪氧化增加、脂肪合成減少、甘油三酯轉(zhuǎn)化率增加、高甘油三酯血癥、脂肪酸合成增加。腫瘤患者在體重丟失前就已經(jīng)存在游離脂肪酸活動(dòng)增加現(xiàn)象,脂肪酸是荷瘤狀態(tài)下宿主...[繼續(xù)閱讀]

    維生素D代謝物25(OH)D的血清濃度通常用作評(píng)估體內(nèi)維生素D狀態(tài)的指標(biāo)。盡管研究結(jié)果存在爭(zhēng)議性,但大多數(shù)流行病學(xué)研究表明血清維生素D狀態(tài)與多種類(lèi)型的癌癥風(fēng)險(xiǎn)相關(guān),包括結(jié)腸癌、前列腺癌、乳腺癌和胃癌。低維生素D水平的患者...[繼續(xù)閱讀]

    在癌癥風(fēng)險(xiǎn)、進(jìn)展和治療中,維生素C (抗壞血酸) 的作用還不明確,但癌癥患者常常缺乏維生素C。維生素C在體內(nèi)的高水溶性和主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)意味著該化合物易于獲得和分配,但不能儲(chǔ)存,并且轉(zhuǎn)化率是恒定的。因此,如果不能保持足夠的攝入...[繼續(xù)閱讀]