消費(fèi)者食品安全治理意愿的實(shí)證歸因:基于計(jì)劃行為理論的鏈?zhǔn)街薪榕c調(diào)節(jié)模型
中國食品衛(wèi)生雜志
頁數(shù): 7 2022-05-11
摘要: 目的 通過揭示消費(fèi)者食品安全治理意愿的影響因素,給之后的研究提供理論模型參考的同時,為激發(fā)我國公眾廣泛參與食品安全的社會共治提供循證依據(jù)。方法 基于計(jì)劃行為理論視角,通過全國范圍的300名隨機(jī)抽樣樣本,探討主觀規(guī)范、行為態(tài)度、風(fēng)險感知、被害經(jīng)歷與消費(fèi)者食品安全治理意愿之間的關(guān)系。結(jié)果 主觀規(guī)范顯著正向影響消費(fèi)者對于食品安全的行為態(tài)度,進(jìn)而增強(qiáng)其風(fēng)險感知能力,最終提升消費(fèi)者參與食...