我國食品安全國家標準跟蹤評價發(fā)展歷程

摘要： 按照《食品安全法》的要求，我國落實標準跟蹤評價制度，不斷完善標準跟蹤評價模式，對現(xiàn)行有效的標準收集意見，了解標準執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)標準存在的問題，分析問題存在的原因，在不斷完善標準，提高標準質(zhì)量，保證標準的科學性、合理性與實用性中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。本文回顧了國家食品安全風險評估中心成立10年以來我國食品安全國家標準跟蹤評價工作的發(fā)展歷程，并分析利弊，為下一步更好地落實“最嚴謹?shù)臉藴省?..