高校食品安全問(wèn)題現(xiàn)狀及對(duì)策思考

摘要： 校園食品安全問(wèn)題直接關(guān)系師生的身體健康和生命安全，關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定和校園和諧。近些年，高校頻發(fā)群體性食源性疾病事件，校園食品安全問(wèn)題備受關(guān)注。隨著信息化社會(huì)的發(fā)展以及高校后勤管理模式的改變，高校食品安全問(wèn)題產(chǎn)生的因素也日益增多。本文旨在探討當(dāng)前我國(guó)高校食品安全問(wèn)題現(xiàn)狀及原因，并從管理體系構(gòu)建、人員管理、制度制定、溯源體系構(gòu)建及應(yīng)急管理預(yù)案等方面提出了相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，對(duì)于當(dāng)前復(fù)雜形勢(shì)...