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動(dòng)物性食品中獸藥殘留檢測(cè)及防控分析

食品安全導(dǎo)刊 頁(yè)數(shù)： 4 2022-09-05
摘要： 動(dòng)物性食品中的獸藥殘留會(huì)對(duì)食品安全產(chǎn)生直接影響，從而危害人體健康。本文分析了我國(guó)獸藥殘留產(chǎn)生的原因，并分別概括了獸藥殘留的檢測(cè)方法，并據(jù)此提出了相對(duì)應(yīng)的防治對(duì)策。

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