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新形勢下社區(qū)團購的食品安全風險及監(jiān)管對策

食品安全導刊 頁數(shù): 3 2022-08-15
摘要: 隨著近幾年經(jīng)濟的發(fā)展,社區(qū)團購成為了人們新的購物方式。在社區(qū)團購的商品中,新鮮的蔬菜水果奶制品成為熱銷品,生鮮產(chǎn)品對環(huán)境的要求較高,存在的食品安全問題也必須引起重視。為了維護消費者等相關群體的利益,本文討論了新形勢下社區(qū)團購的特點及存在的食品安全風險,并提出了相應的監(jiān)管對策。

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