蘇州市某奶牛養(yǎng)殖場及市售生畜肉產(chǎn)志賀毒素大腸埃希菌分子流行病學分析

摘要： 目的 了解蘇州市某大型奶牛養(yǎng)殖場和市售生畜肉的產(chǎn)志賀毒素大腸埃希菌（STEC）檢出情況及分子流行病學特征，為評估STEC的人群健康風險提供依據(jù)。方法 采集蘇州市某大型奶牛養(yǎng)殖場牛糞便和養(yǎng)殖環(huán)境樣品，以及市售牛肉、豬肉和羊肉樣品，采用熒光定量PCR法分離STEC并進行毒力基因鑒定，采用微量肉湯稀釋法進行藥物敏感性試驗，采用脈沖場凝膠電泳（PFGE）進行分子分型。結果 共采集樣品6...