預制菜產業(yè)發(fā)展研究——以浙江省溫州市為例
食品安全導刊
頁數(shù): 4 2023-04-05
摘要: 近些年,預制菜行業(yè)快速崛起,為消費者提供了更多選擇。但我國預制菜發(fā)展尚未成熟,仍存在許多問題和待發(fā)展的空間。本文以浙江省溫州市為例,對溫州市預制菜產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、溫州市預制菜發(fā)展的現(xiàn)存問題及成因分析、促進預制菜產業(yè)發(fā)展的對策分析等方面進行了論述,為溫州市預制菜行業(yè)發(fā)展提供了理論參考。