通過食物感受大運(yùn)河的歷史與文化

摘要： <正>京杭大運(yùn)河是世界上開鑿最早、里程最長、工程最大，在自然界中人工建造的河流，入選世界文化遺產(chǎn)名錄，也是中國的文化瑰寶。古人為什么要修建大運(yùn)河？大運(yùn)河長什么樣？運(yùn)河兩岸城市的小朋友都吃什么？玩什么？如何帶孩子了解厚重而又璀璨的歷史文化呢？面對這些問題，北京市第五幼兒園給出的答案就是—美食。幼兒園依托京杭大運(yùn)河沿途城市，把食物與城市、歷史聯(lián)系起來，帶孩子們開啟了一次京杭大運(yùn)河的...