以新思維引領(lǐng)新時(shí)代食品安全高質(zhì)量治理

摘要： <正> “ 思路決定出路 “ ,沒有新思維,就不會(huì)有新辦法,也不會(huì)有新成果。大市場(chǎng)監(jiān)管是新形勢(shì)、新變化、新要求,結(jié)合近幾年淮安在推進(jìn)大市場(chǎng)監(jiān)管條件下對(duì)食品安全高質(zhì)量治理實(shí)踐,我們體會(huì)到需要樹立如下五種新思維。透明化思維 “ 陽(yáng)光是大道理,透明是大智慧。 “ 從餐飲安全角度看,現(xiàn)在大家都喜歡尋找 “ 笑臉 “ 就餐,但 “ 笑臉 “ 餐廳在什么地方?需不需要一條街一條街、一個(gè)店一個(gè)店的尋找呢?作為 “ 食客 “ ,自然...