什么是食品營養(yǎng)標(biāo)簽?什么是營養(yǎng)聲稱?

摘要： <正>根據(jù)我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB 28050-2011)中的定義,營養(yǎng)標(biāo)簽是指 “ 預(yù)包裝食品標(biāo)簽上向消費者提供食品營養(yǎng)信息和特性的說明,包括營養(yǎng)成分表、營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱。營養(yǎng)標(biāo)簽是預(yù)包裝食品標(biāo)簽的一部分。營養(yǎng)聲稱是對食品營養(yǎng)特性的描述和聲明,如能量水平、蛋白質(zhì)含量水平。它是基于營養(yǎng)成分表中的含量 （共1頁）