食品中常見(jiàn)有害物質(zhì)檢測(cè)技術(shù)及其應(yīng)用
食品安全導(dǎo)刊
頁(yè)數(shù): 3 2024-04-25
摘要: 隨著食品安全問(wèn)題的增加,食品中有害物質(zhì)的檢測(cè)顯得尤為重要。本文闡述食品中有害物質(zhì)類型,總結(jié)食品中常見(jiàn)有害物質(zhì)檢測(cè)技術(shù)及其應(yīng)用,旨在通過(guò)技術(shù)進(jìn)步提高食品安全水平,保護(hù)公眾健康。 (共3頁(yè))