果汁飲品中常見微生物污染及其防治對策研究

摘要： 果汁飲品中微生物污染問題日益受到關(guān)注。本文闡述果汁飲品中常見微生物污染類型，分析果汁飲品中微生物污染防治存在的問題，并針對性提出果汁飲品中微生物污染防治對策，旨在為果汁飲品企業(yè)提升微生物控制水平、保障產(chǎn)品質(zhì)量安全提供理論指導(dǎo)和實踐參考。 （共3頁）