食品添加劑使用安全與合規(guī)性問題初探

摘要： 隨著國民經(jīng)濟(jì)的高速增長，人們自身生活水平和飲食結(jié)構(gòu)產(chǎn)生較大的變化。食品添加劑可以更好地豐富食物的口感、色澤，延長食品保質(zhì)期等，但長時(shí)間食用食品添加劑會對人體造成較大的傷害。在此情況下，部分企業(yè)需要控制好食品添加劑的劑量，在保障安全的前提下合理合規(guī)使用食品添加劑。在使用食品添加劑前需要做好層層審批工作，并且也要做好全過程監(jiān)督管理工作，更好地保障加工食物的質(zhì)量和安全性，遵循并符合相... （共3頁）