山東省某民辦高調(diào)校查大分學(xué)析生營養(yǎng)KAP狀況調(diào)查分析
食品安全導(dǎo)刊
頁數(shù): 5 2024-06-05
摘要: 本文通過調(diào)查問卷,對山東省某民辦高校3 438名大學(xué)生進行了營養(yǎng)知識、營養(yǎng)態(tài)度和營養(yǎng)行為調(diào)查。結(jié)果顯示,該校大學(xué)生營養(yǎng)態(tài)度積極,但營養(yǎng)知識知曉情況一般,飲食行為存在較大問題。建議學(xué)校通過開設(shè)營養(yǎng)學(xué)選修課、加大營養(yǎng)政策和營養(yǎng)常識的宣傳力度、組織開展?fàn)I養(yǎng)健康社團活動以及加強餐廳的建設(shè)和管理等措施,對大學(xué)生進行營養(yǎng)健康宣教和飲食干預(yù),以提高大學(xué)生營養(yǎng)水平,確保大學(xué)生身體健康。本研究也...