包裝材料對食品安全的影響及其發(fā)展趨勢
食品安全導(dǎo)刊
頁數(shù): 4 2024-06-15
摘要: 隨著食品包裝技術(shù)的飛速發(fā)展,市場上出現(xiàn)了越來越多樣的食品包裝樣式,它們不僅滿足了消費(fèi)者對美觀、便攜和儲存的需求,更在安全性方面扮演著至關(guān)重要的角色。本文對食品包裝中常用的材料,包括塑料、紙張、金屬、玻璃和陶瓷等進(jìn)行綜述,分析了這些材料對食品安全造成的潛在影響,同時(shí)對食品包裝材料在環(huán)?;?、功能化和智能化方面的技術(shù)發(fā)展趨勢進(jìn)行展望,以期為食品包裝行業(yè)的創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展提供理論依據(jù)。 (共4頁)