電子束輻照對西藏蕁麻主要活性成分及滅菌效果的影響

摘要： 目的：探討電子束輻照對西藏蕁麻Urtica tibetica W. T. Wang主要活性成分和滅菌效果的影響。方法：采用0、2、4、6、8、10 kGy劑量對西藏蕁麻粉末進行電子束輻照處理，比較輻照前后樣品的性狀，總黃酮、綠原酸、異牡荊苷、紫云英苷的含量，指紋圖譜，以及微生物水平。結果：不同劑量電子束輻照后，西藏蕁麻粉末性狀，總黃酮、綠原酸、異牡荊苷、紫云英苷含量均未見明顯變...