高質(zhì)量發(fā)展視角下高校食堂經(jīng)營管理模式研究

摘要： 在高質(zhì)量發(fā)展視角下，高校應(yīng)探索出既符合國家政策要求又適合新時(shí)代發(fā)展的食堂經(jīng)營模式，提高師生對食堂的滿意度，讓學(xué)校、企業(yè)、師生三方得益。本文分析了高校食堂自主經(jīng)營、全外包、勞務(wù)派遣和服務(wù)外包4種經(jīng)營模式的利弊，提出了高校食堂“校企聯(lián)營”新模式的設(shè)想，分析了新模式的關(guān)鍵做法以及利弊，旨在為高校食堂經(jīng)營模式改革提供理論參考，進(jìn)一步提升高校食堂餐飲服務(wù)質(zhì)效，助力高校食堂高質(zhì)量發(fā)展。 （共4頁）