浙江省杭州市零售食品中小腸結腸炎耶爾森菌污染狀況及藥物敏感性特征分析

摘要： 目的 了解浙江省杭州市零售食品中小腸結腸炎耶爾森菌的污染程度及其藥物敏感性現(xiàn)狀。方法 收集2019年、2021年及2022年杭州市各區(qū)、縣零售的不同種類食品，對小腸結腸炎耶爾森菌進行分離純化鑒定和毒力基因檢測，采用微量肉湯稀釋法對分純的菌株進行藥物敏感性測定，分析其耐藥特征及耐藥譜。結果 共采集到不同零售食品樣本460份，134份分離鑒定出小腸結腸炎耶爾森菌，檢出率為29.13... （共7頁）