正交實(shí)驗(yàn)法優(yōu)化碧螺春茶葉中總黃酮提取工藝
應(yīng)用化工
頁數(shù)： 3 2016-11-15 10:52
摘要： 用乙醇提取碧螺春茶葉中的總黃酮,考察乙醇濃度、提取溫度、提取時(shí)間、料液比對(duì)總黃酮提取率的影響。結(jié)果表明,各因素影響主次順序?yàn)橐掖紳舛?提取溫度>料液比>提取時(shí)間;最佳提取工藝為:乙醇濃度60%,提取溫度60℃,料液比1∶40g/mL,提取時(shí)間2.5h。在此條件下,碧螺春茶葉中總黃酮提取率為15.7%。 （共3頁）
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