茶樹珍稀品種“紫娟”的葉片色素含量與葉色變化的關(guān)系研究

摘要： 對(duì)紫娟等茶樹進(jìn)行色素和花色素苷分析,結(jié)果表明:在紫娟葉片發(fā)育的3個(gè)時(shí)期,葉片葉綠素含量總體上呈上升的趨勢(shì),葉綠素a和葉綠素b含量的變化趨勢(shì)與葉綠素總量的變化趨勢(shì)相似;紫娟葉片中類胡蘿卜素隨發(fā)育時(shí)期變化不明顯,而花色素苷則急劇減少。生長(zhǎng)到第三時(shí)期,花色素苷的顏色逐漸消失,葉綠素的顏色逐漸顯示出來,在2種色素的共同作用下,紫娟葉片逐漸由紫色變成綠色。紫娟葉色的變化與花色素苷/葉綠素總量呈顯著的正相關(guān)關(guān)系,與類胡蘿卜素絕對(duì)含量變化的關(guān)系不大。 （共3頁(yè)）