碧螺春中香葉醇提取工藝的研究

摘要： 通過溶劑浸提法對香葉醇進行有效提取,硫酸鈉-石油醚比色法對其含量進行測定。研究碧螺春中香葉醇的最佳提取工藝,通過單因素試驗確定影響浸提碧螺春中香葉醇含量因素的子水平,采用正交試驗設(shè)計,確定最佳工藝條件為:石油醚濃度80%,提取溫度30℃,提取時間2 h,料液比1∶25。 （共3頁）